Restaurant Arcachon Ragazzi Da Peppone

Vous apprécierez, en famille ou en tête-à-tête ce repas et ce décor dans son jus italien.

Toute l'Italie des bons produits défilera : la coppa, le jambon de Parme, la pancetta, l'huile d'olive extra-vierge, le mascarpone, le provolone, le gorgonzola, le pesto di Pra, les cèpes et les noisettes du Piémont. Les vins sont à choisir soi-même dans la cave climatisée, entre amarone della Valpolicella, chianti classico, brunello di Montalcino, barbaresco piémontais, lambrusco, prosecco et soave..Les pâtes sont sèches (de Gragnano, la patrie de la fabrication des pâtes, près de Napoli) ou fraîches : les spaghetti carbonara ou all'amatriciana, les penne au speck, les tagliatelle  bolognese, les trofie au pesto ou les lasagne au four, en voilà quelques-unes de haut goût.

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